Die Zeit in der es bei uns frische Beeren gibt ist doch einfach herrlich. Kurz in den Garten gehen und abnehmen was man braucht, ist für mich jedes Jahr aufs neue wie ein Geschenk. Dieses mal gibt es die letzten …
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Traum in rosa
Charlotte mit Hollunderblüte
Eigentlich ist so eine Charlotte keine so besondere Torte, der Biskuit ist schnell zusammengerührt und die Creme muss einfach nur eingefüllt werden. Da ich aber von meiner Cousine supergelbe Freilandeier von den eigenen Hühnern bekommen habe wurde sie dann doch …
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Biskuitröllchen trifft Wolkenmousse
Ehrlich gesagt von dieser Kreation die ich mir für diese Woche ausgedacht habe war ich selber begeistert. Schnuckelige kleine Biskuitröllchen am Boden, die nicht nur niedlich aussehen sondern fast auf der Zunge zergehen in Kombi mit eine Mousse aus Schmand …
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