The world is more beautiful with cake
Endlich ist es wieder soweit und man kann die ersten Erdbeeren ruhigen Gewissens kaufen. Für die heutige Torte habe ich mir eine leckere Creme aus Mascarpone und weißer Schokoladen Ganache zusammen mit frischen Erdbeeren und Jogurette ausgedacht. Einfach himmlisch …. …
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Einfach und ohne Alkohol und Gelatine sollte es sein, als ich neulich einem Kollegen eine Torte für den Geburtstag machen sollte. Herausgekommen ist eine Quark-Mascarpone Torte mit leckerer Erdbeerfüllung und jeder Menge Kekse. Überzeugt euch selber 🙂
Zutaten
Biskuit
4 …
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Mal ehrlich.. Schokolade mit etwas Rotem ist doch einfach wunderbar, oder? Bei uns treffen heute eine erfrischende Schokosahne mit Sauerkirschen und Marzipan zusammen. Nicht nur optisch ein echtes Highlight. Auch die Zubereitung ist eher unkompliziert und nicht so zeitaufwändig. Also …
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