Erntezeit ist doch wirklich eine der schönsten Zeiten im Jahr. Das dachte ich mir diese Woche erst, als ich eine ganze Kiste mit Zwetschgen geschenkt bekommen habe. Es ist schon bewundernswert was die Natur für uns alles so bereit hält. …
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Apfelpuddingtorte
Der Sinn stand mir wieder mal nach Apfelkuchen. In sämtlichen Variationen findet man ihn und selten das ihn jemand nicht gerne isst. Besonders liebe ich ihn mit Apfelpudding. Da kann ich einfach nicht standhaft bleiben. Kokosteig, darüber eine Schicht Apfelpudding …
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Biscoffkuchen No bake
Bis heute wusste ich wirklich nicht wie gut diese Biscoff Kekse schmecken. Kennt ihr die? Knusprig, karamellig, gerne auch in Cafes zum Kaffee gereicht. In meinem neuen Rezept habe ich sie gleich zweimal verwendet, und zwar als Boden und in …
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