Cupcake schoko schoko salzig

Ich bin den kleinen Küchlein einfach verfallen. Inzwischen Liebe ich sie richtig, denn die Möglichkeiten sind scheinbar unendlich.
Diesmal gibt es jede Menge Schokolade auf den Teller, jedoch als kleinen Ausgleich saftige Äpfelchen und als Clou salzige Cracker dazu.
Als …
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Schoko-Kirsch Torte

Mal ehrlich.. Schokolade mit etwas Rotem ist doch einfach wunderbar, oder? Bei uns treffen heute eine erfrischende Schokosahne  mit Sauerkirschen und Marzipan zusammen. Nicht nur optisch ein echtes Highlight. Auch die Zubereitung ist eher unkompliziert und nicht so zeitaufwändig. Also …
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Cupcake mit Lemon Curd

Diesmal habe ich mich wieder einmal an Lemon Curd heran gewagt. Der von den Engländern nur all zu beliebte zitronige Aufstrich findet in Torten und Gebäcken sehr gute Verwendungsmöglichkeiten. Ich persönlich mag ihn pur eher nicht so gerne, aber in …
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