Dieser K\u00e4sekuchen ist einer der besonderen Art. Der Boden besteht aus einem mega Schokor\u00fchrteig mit Mandeln, oben schokoladiger, cremiger K\u00e4sekuchen. Wenn man diese beiden Komponenten zu Geschwistern macht, kommt eine richtige Granate dabei raus. F\u00fcr alle K\u00e4sekuchenliebhaber ein Bestseller, das ist gewiss!<\/p>\n
Schoki + Cheese = Mmmmmhhhhhh<\/strong><\/p>\n Zutaten<\/strong><\/p>\n R\u00fchrteig<\/strong><\/p>\n 50 g Zartbitterkuvert\u00fcre K\u00e4semasse<\/strong><\/p>\n 500 g Magerquark Zubereitung<\/strong><\/p>\n Ihr braucht f\u00fcr das Rezept eine Springform mit 22 cm Durchmesser, den Boden mit Backpapier bespannt.<\/p>\n R\u00fchrteig<\/strong><\/p>\n Den Backofen auf 170\u00b0 Ober- und Unterhitze vorheizen.<\/p>\n Die Kuvert\u00fcre im Wasserbad schmelzen. K\u00e4semasse<\/strong><\/p>\n Alle Zutaten, auch die fl\u00fcssige Sahne in eine R\u00fchrsch\u00fcssel geben und zu einer glatten, cremigen Masse r\u00fchren. Lasst es euch gut schmecken.<\/p>\n Alles liebe eure Anny!!<\/strong><\/p>\n
\n60 g Butter
\n1 Ei
\n75 g Mehl
\n1\/2 TL Backpulver
\n1\/2 TL Natron
\n15 g Kakao
\n75 ml Milch
\n75 g gehackte Mandeln + 25 g f\u00fcr die Deko<\/p>\n
\n200 g Creme Fraiche
\n200 g Schlagsahne
\n150 g Zucker
\n2 TL Vanillezucker
\n1 Pck Puddingpulver Schoko
\n1 Ei<\/p>\n
\nDie Butter und Zucker mit dem Handr\u00fchrger\u00e4t schaumig aufschlagen.
\nDie geschmolzene Schokolade und das Ei unterschlagen.
\nMehl, Backpulver und Natron unterr\u00fchren.
\nZum Schluss die Milch und die gehackten Mandeln unterr\u00fchren.
\nDen fertigen Teig in die Springform f\u00fcllen und glatt streichen.<\/p>\n
\nDie Masse vorsichtig auf den ungebackenen R\u00fchrteig geben und bei 170\u00b0<\/strong> Ober- und Unterhitze f\u00fcr ca. 50 – 60 min<\/strong> backen.
\nNach der Backzeit den Backofen ausschalten und den Kuchen noch f\u00fcr 30 min im geschlossenen Backofen stehen lassen.
\nDanach aus dem Ofen holen und in der Form vollst\u00e4ndig ausk\u00fchlen lassen.
\nNachdem der K\u00e4sekuchen erkaltet ist aus der Form l\u00f6sen und mit den restlichen gehackten Mandeln bestreuen.<\/p>\n