Ich habe mir diese kleinen Kuchentaler ja schon oft in diversen Rezepten angesehen. Leider bekamen sie jedoch nie wirklich Beachtung bei mir. Bis ich dann etwas gebackenes gebraucht habe und nur sehr wenig Zeit daf\u00fcr daf\u00fcr hatte. Da fielen mir die Cookies in Kuchenform wieder ein und ich war total begeistert. Ratz Fatz im Ofen, nach 10 Minuten sind sie bereits durchgebacken und dann m\u00fcssen sie nach kurzer K\u00fchlzeit nur noch gef\u00fcllt werden. Im Nu ist ein endleckeres K\u00fcchlein gezaubert. Da bleibt wirklich noch viel Zeit f\u00fcr anderes \u00fcbrig und das ist ja auch mal sch\u00f6n.<\/p>\n
So einfach und doch so lecker!!!<\/strong><\/p>\n Zutaten:<\/strong><\/p>\n Whoopies<\/strong><\/p>\n 175 g Margarine Sahnef\u00fcllung<\/strong><\/p>\n 150 ml Cremefine zum Schlagen Zubereitung<\/strong><\/p>\n Ihr braucht f\u00fcr die Whoopies 2 Backbleche<\/p>\n Whoopies<\/strong><\/p>\n Den Backofen auf 170\u00b0 Umluft vorheizen. Sahnef\u00fcllung<\/strong><\/p>\n Das Cremefine mit Sahnesteif und Zucker kr\u00e4ftig aufschlagen. Zum F\u00fcllen der Whoopies die H\u00e4lfte auf die Runde Seite drehen. Wer m\u00f6chte kann die Sahnecreme in einen Spritzbeutel f\u00fcllen und auf die glatte Seite auftragen, man kann jedoch genau so gut die Sahne mit einem L\u00f6ffel auftragen. Ist alles gut verteilt, einige Pistazien dar\u00fcber streuen und den Deckel der \u00fcbrigen Whoopies aufsetzten. Fertig!!!<\/p>\n Gutes Gelingen und viel Freude beim Vernaschen der kleinen Kuchen .<\/p>\n Alles Liebe eure Anny!!<\/strong><\/p>\n
\n150 g Zucker
\n2 Eier
\n250 g Mehl
\n1 TL Backpulver
\n1 Prise Salz
\n50 g Kakao
\n80 ml Milch<\/p>\n
\n1 Pck Sahnesteif
\n75 g Doppelrahmfrischk\u00e4se natur
\n3 TL Zucker
\n3 Tropfen Vanillearoma
\n25 g gehackte Pistazien<\/p>\n
\nDie Margarine in der K\u00fcchenmaschine mit dem R\u00fchrbesen schaumig schlagen, w\u00e4hrenddessen den Zucker langsam einrieseln lassen. Die Eier nach und nach zugeben.\u00a0 Hat sich alles gut zusammengef\u00fcgt das Mehl, Backpulver Kakao und Milch unterr\u00fchren bis ein geschmeidiger Teig entstanden ist.
\nDer Teig wird nun mit einem Essl\u00f6ffel als H\u00e4ufchen mit Abstand auf das mit Backpapier belegte Blech gegeben. Der Teig soll nicht flach gedr\u00fcckt werden. Pro Blech sollen es 12 H\u00e4ufchen sein.
\nDie beiden Bleche werden gleichzeitig in den Ofen geschoben und bei 170\u00b0 Umluft f\u00fcr 10 Minuten<\/strong> backen.
\nNach der Backzeit aus dem Ofen holen und ausk\u00fchlen lassen.<\/p>\n
\nDen Frischk\u00e4se und Vanillearoma gut unterr\u00fchren.<\/p>\n